創業90年 株式会社伊豆フェルメンテ 伊豆みそ・あま酒・ジャム・中華デザート・金太くん印

発酵した香りと旨みを持つ生の醤油(生揚げ醤油)を使い、加熱殺菌をせずに発酵熟成させたしょうゆ糀です。
豚肉の生姜焼きには最適です。
使いやすいスパウトタイプ。

原材料	しょうゆ（小麦・大豆を含む）、米糀、食塩/酒精
容量	200g
賞味期限	製造日より冷所で180日
栄養成分表示 （推定値） ※100g当たり	エネルギー 123kcal たんぱく質 5.8g 脂質 0.4g 炭水化物 32.4g 食塩相当量 7.6g